久违的“马头牌”冰棒重现南京 售价和多年前一样
发布日期：2025-01-04 10:59 点击次数：61
历史“马头牌”创立于1947年 几经易主后消失近十年 “马头牌”不仅在南京，连周边的不少城市对这个冷饮品牌都很熟知。据了解，“马头牌”品牌1947年由创始人马燮庆创立，他收购了当时的鼓楼制冰厂，随后又托在美国留学的四弟马燮芳，代购了两台冰淇淋设备及20台大冰柜，开始创业。随后南京玲玲即制冷食厂正式挂牌营业，产品注册为“马头牌”，“马”取自姓氏，“头”则表示第一个产品。当时，能享受得起“马头牌”的，多为达官贵人。1956年公私合营，马燮庆把工厂产权和股份全部捐赠给国家，与其他私营企业进行改造合并，成立了国有南京糖果冷食厂，规模进一步扩大，其产品很快叫响南京城，并遍及扬州、芜湖、南通、镇江等周边城市。 上世纪八九十年代，“马头牌”系列产品获得部优、省优、市优的品种达20多个，并被评为“南京人最喜爱的冷饮”和江苏著名商标。上世纪９０年代后期，市民生活水平提高，消费口味不断提升，再加上外资企业、外地企业的大举进入，“马头牌”冰棒因应变不及时，产品单一，逐渐被挤出了市场。1999年因资金周转不畅，“马头牌”冷饮宣布停产。2000年，马头牌拥有者南京糖果冷食厂将生产地迁往安徽滁州。2002年，由于企业持续经营不善，南京糖果冷食厂不得已将生产设备及商标委托拍卖公司进行拍卖，后由南京新纪元食品公司竞得，整体收购了这个具有70多年历史的老字号品牌。2003年，新纪元公司恢复生产“马头牌”冷饮，不过仍然没有将这个品牌做起来，没几年就又停产了。重生“马头牌”新东家在扬州 还创新出凤梨口味 在包装纸上看到，新的“马头牌”冷饮的生产地已经不是南京而是扬州了。据了解，现在的“马头牌”冷饮除了文中提到的四种传统冷饮，还创新做出了一款凤梨冷饮，以老品牌的包装重新开始在市场上找定位。
